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沉寂多年的产茶大县江西修水，继去年荣获首届“中国茶产业发展政府贡献奖”之后，2006年在第13届上海国际茶文化节又抱“两金三银”，在江西省十大名茶评比中抱“两金两银”，茶业的快速崛起，被媒体称为修水效应，3次解读，在全国推广。 “茶叶大县”修水由来已久。宋代“双井绿”被欧阳修誉为 “草茶第一”。至清代，修水茶业进入鼎盛时期，宁红茶“茶盖中华、价甲天下”、“宁红不到庄、茶叶不开箱”。清光绪31年（1905年），全县茶园面积2.87万公顷，最高产量达到近20万担。上世纪八、九十年代，修水茶叶再掀高潮，“宁红”、“神茶”响誉海内外。 时过境迁。自20世纪90年代中期以来，修水以国有茶厂、集体茶场及出口市场为支撑的茶产业发展模式逐步陷入困境，全县茶园种植面积从80年代的0.67万公顷，降至前几年的660余公顷，品种老化，机制不顺，观念陈旧，举步维艰。 “鼎盛中暗藏着衰败的危机，低潮时孕育着高潮的机会”。2001年，该县抓住全国首批创建无公害茶叶生产示范基地县的契机，果断地将茶叶产业摆在重要位置，列入农业产业化“1116”工程。经历近几年的励精图治，修水茶园面积由1000余公顷扩到近3500公顷，年产茶叶由不足万担发展到3．2万担，茶叶总产值由不足500万元增至3238万元，去年茶农户均收入超万元。 xiushui.Ｎet 茶产业是一项投资大、回报慢、收益好的产业。要实现恢复生产，就需要大量的前期投入。在茶农和龙头企业处于贫弱的状况，修水提出政府扶助责无旁贷。该县抢抓国家土地整理、退耕还林、水土保持等有利的政策契机，3年整合资金3000多万元奖励茶业发展；以奖代补实行每开发0.067公顷茶园奖励500元，撬动社会资金、人力、物力参与茶叶开发，以政策和资金起到了“四两拨千斤”的效力。据调查，在现有的87户开发户中，有20多户坚持3年连续扩大规模，其中义宁镇谢建明、黄坳乡胡小林、上杭乡周欣德等专业户的茶园面积均达到66.7公顷以上。 随着近年来茶产业的发展，茶农原有的那种茶园零散、管理各行其是的经营模式已不适应现代产业的要求。针对现状，修水在扶持政策中有意向大户、联户倾斜，即6.7公顷以下不支持、不懂经营不支持、产权不清不支持，这种看似不公的举措，促成了村民与“能人”之间的整合联结，给传统的生产方式赋予了新的内涵。目前全县4000公顷茶园，基本上都是以大户、联户为主。共同创业、联户开发、能人带动，为修水茶产业勾勒出一个基本的发展架构。 修水制订“不是国家级良种不引进”等政策，3年全县引进国家级良种9个，全县茶叶良种率提高到76．5％。为培养科技后备力量和提高自主创新能力，去年在县职业高中开办了茶叶中专班，免费招生102人，投资1．5亿元，新建了茶叶生态科技示范园。 修水网 www.xiushui.Ｎet 茶叶流通领域的市场化和茶叶种植的公有制，是上世纪末把修水茶产业逼进死胡同的重要原因。在重新崛起中，修水积极转换机制、创新思维，按照“民办、民营、民受益”的原则，变集体或国家建茶园为专业户建园，规定资金政策只向民营倾斜。对原来国有宁红集团，神茶集团进行改组改造，引进有实力的开发商，组建了股份制的宁红发展有限公司，创建九江绿色产业发展有限公司，用市场手段和现代企业制度，重振国有龙头企业雄风。同时，积极鼓励和扶持民办茶叶加工企业的发展，初步形成了龙头带基地、基地促产业的良好格局。 修水除在全县推行统一建茶、制茶标准外，还统一品牌，引导全县所有红茶打宁红牌、绿茶打双井牌，实行“母子”商标管理模式，从而解决了以前品牌分散、各自为政、相互抵毁、产品标准混乱的局面，形成了核心竞争力。 作者：梁 红 龚琛虎 |
