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7月4日，我县部署奥运期间食品和饮用水卫生监督工作，防范食物中毒等食源性疾患和饮用水污染事故的发生，确保奥运会期间的卫生安全。 按部署要求，各乡镇卫生院、县卫生监督所加强对重点区域、重点环节和重点食品的卫生监督，尤其要做好餐饮单位（食堂）原料索证、食品加工环境、食品贮存条件、餐饮具消毒、从业人员健康体检等关键环节的监督检查。对存在隐患的餐饮单位，将责令限期整改并对整改情况跟踪核查，对有违法违规行为的严厉进行处罚直至吊销卫生许可证。 按照《生活饮用水卫生监督管理办法》等法律法规和《卫生部办公厅关于开展全国饮用水卫生专项监督检查的通知》要求，组织对辖区内自来水厂、二次供水、自备水源卫生的严格检查。重点检查供水单位卫生许可证、从业人员健康体检和培训情况、卫生管理制度落实等。发现有问题的限期整改，督促其规范供水活动中的卫生管理，对整改不到位的依法严肃查处，卫生监督部门要做好生活饮用水水质监测，并将监督、监测结果及时上报。 |
