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(三)有产量，但销售不畅。近年来，修水县茶产业加快发展，产量连年递增，2014年全县茶叶总产量达6500吨。但销售渠道不畅，主要存在着“四多四少”问题：凭借个人关系销售多、有组织有体系布点少；茶厂自产自销多，专门企业销售少；本地上门采购多、走出去销售推介少；传统渠道利用多、新型渠道利用少。营销网络的不畅通，直接影响了修水茶叶的生产能力和经济效益，目前茶园茶叶的利用率还不到60%，将近一半的叶子没有得到有效采摘，造成了资源的严重浪费，影响了茶产业的持续发展。 (四)有企业，但龙头不强。目前，修水现有QS认证茶叶企业20家，有机转换认证企业1家，仅宁红集团一家是国家级龙头企业，其前身是1949年成立的修水茶厂，2011年由北京更香茶叶集团整合重组而成。但目前经营状况不尽如人意，龙头带动作用偏弱。新上企业还在磨合，其余老茶厂大都设备陈旧，合作关系松散，科技力量薄弱，产业化程度低，品牌不统一，质量无法保证，市场竞争力不强。 (五)有产业，但联动不足。在完善从种植到销售全产业链条的基础上，走三产联动发展的路子，是做好茶产业、做活茶经济、做足茶文章的大势所趋。尽管修水县已经基本形成了茶叶种植、管理、加工等较为完善的生产链条，但茶叶商品包装、品牌策划、电子商务、物流运输等配套产业发展不尽完善，茶产业与旅游、休闲、文化等业态融合不深，推进茶产业由单一产业向一二三产融合式发展、多元化扩张还有很大提升空间。 内容来自xiushui.Ｎet (六)有标准，但监管不力。通过近几年的不懈努力，修水县逐步建立了县乡两个“四统一分”的产业发展推进机制，对茶叶生产加工和市场秩序进行了大力整顿，但由于监管不到位，还存在有标准但落实不力；有产品但包装混乱；有品牌但品质不一等问题，以次充好、以假乱真的现象时有发生，一定程度上影响了茶叶的品牌形象和市场地位。 “四绿托一红”： 冬天来了，春天还会远吗？ 从外部看，茶产业发展正迎来一个难得的机遇期。乱世饮酒，盛世品茗。近年来我国茶产业发展迅猛，2014年全国茶叶种植面积达3500万亩，年产量180万吨，均列世界第一位。饮茶成为商务洽谈、保健养生的重要选项，茶消费直逼烟酒，为茶产业做大做强提供了广阔的市场空间。江西作为我国茶叶优势产区，现有茶叶面积100万亩，年产量达4万余吨，发展速度不断加快，发展势头越来越好。一是茶文化蕴含普世性的价值追求。茶源于中国、兴于亚洲，如今已经普及全球。“得意失意，不必在意，请坐；开心忧心，无须多心，喝茶”。茶文化讲究茶缘、茶德、茶品，它所蕴含的重德、尚和、崇俭、贵真的普世价值越来越得到人们的认同。二是茶功效切合现代人的健康理念。茶叶作为当今世界公认的三大健康饮品之首，是名副其实的绿色饮品，消费国和地区多达100多个，年消费量达400多万吨。随着咖啡等饮品对人体健康不良影响案例的增多，近年来西方咖啡饮品有被红茶饮品逐渐取代之势。喝茶不仅成为现代人的一种良好的生活习惯，更成为一种健康的生活方式。三是茶经济顺应绿色化的发展方向。茶叶的品质，是一个地方生态、气候、土壤综合能力的体现，是植物精华，被誉为“绿色黄金”，茶经济是生态经济的重要组团。党的十八大将生态文明建设摆到更高位置，“绿色化”成为发展的更高要求。省委、省政府按照发展升级、绿色崛起的方针，大力推进国家级生态文明先行示范区建设，开创了生态与经济协调发展的新局面。加快发展茶经济顺应了生态与经济协调发展的新趋势，契合了结构调整、转型升级的新要求，是将本地生态资源优势转变为经济发展优势的有力举措。四是茶产业迎来叠加式的政策机遇。茶叶是古丝绸之路的主要贸易产品，对当下饱受国内市场煎熬的茶叶企业来说，“一带一路”战略作为升级版的“茶马古道”，将有力促进我国茶产品打入国际市场。省委、省政府近期作出全省主打“一红四绿”(修水宁红、庐山云雾、婺绿、浮梁茶、遂川狗牯脑)五大茶品牌的决策部署，市委、市政府出台了《关于加快九江茶产业发展与振兴茶市的意见》，为茶产业的发展提供了强有力的政策支持。五是茶营销嫁接互联网的创新平台。“互联网+”行动计划一举引爆“互联网+农业”的发展预期。茶产业通过嫁接互联网，依托电子商务、物流、商贸、金融等现代化平台，可以大大减少中间环节，降低商务成本，扩大营销空间，增强市场竞争力，促进规模式发展和集约化经营。 内容来自xiushui.Ｎet 从县内看，重振修水茶产业已形成独特的小气候。一是战略实施有定力。历届县委、县政府高度重视茶产业发展，面对日渐萎缩的茶产业，2002年县里成立了县茶叶产业化工作领导小组，设立领导小组办公室(茶叶办)，坚定不移围绕“一片树叶”做文章；在1934年吴觉农创办的原江西省茶叶改良场的基础上，于2000年设立了茶叶科学研究所。全县茶产业发展有领导机构、有研究机构、有推进机构，形成了一任接着一任干、一张蓝图绘到底、一门心事抓落实的良好工作格局。二是品牌整合有魄力。借助历史知名品牌的影响力，引导茶企茶农走品牌整合之路，将“多、杂、乱”的茶叶品牌分别整合在“宁红”和“双井绿”两大品牌体系内，实行“母子”商标管理，做到产品品牌、质量标准、包装规格、对外宣传的统一，茶叶品牌的知名度和竞争力逐步提升。特别是宁红茶，作为入选全省四大主打茶叶品牌的唯一红茶品牌，“天生丽质难自弃”，历经近世200余年的蕴育、提升和蜕变，必将成为三大绿茶名品托出的一朵红茶奇葩，引领和带动全县茶产业走向辉煌明天。三是制度建设有活力。创新建立了乡镇和县级两个“四统一分”(乡镇实行“统一标准、统一采摘、统一加工、统一销售和分户茶园管理”，县级实行“统一标准、统一品牌、统一包装、统一宣传指导和分企业经营管理”)经营模式。建立健全了产业发展“三个原则”、品种选择“三个不引进”、基地培植“六个不支持”的发展机制，为茶产业加快发展提供了制度保障。四是企业发展有动力。改变了以往“以实力论英雄”的发展模式，既注重企业本身的发展实力和前景，更注重企业的带动与辐射作用，采用扶优壮强、靠大联强、招大引强等激励措施，相继培育引进了江西宁红集团和江西南洋茶叶等一批有辐射带动作用的龙头企业，形成了一个企业带动一批、辐射一片的良好效果。目前，全县已培育扶持茶叶企业102家，红、绿、白、黑颜色各异，精茶、粗茶一应俱全，茶叶资源利用率达90%以上，基本形成茶叶生产链式发展格局。 |
