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江西，早在东汉时期就有茶叶种植，唐代陆羽在《茶经》记有“茶生婺源山谷”，白居易《琵琶行》的诗句“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”，都反映了古代江西茶业的繁荣。茶业一直是江西的传统优势产业，庐山云雾、遂川狗牯脑等一批名茶更是享誉国内外。然而近几年，随着云南、福建、浙江等省份茶业的迅猛发展，江西茶业的差距也越来越大，茶园面积和产量出现了滑坡，全省茶叶产值仅相当于浙江的十分之一、福建的七分之一。如何更新观念，做大做强茶业，已成为摆在江西人面前的一道难题。 修水网 www.xiushui.Ｎet 茶叶在江西可谓占尽天时地利：江西境内60％以上为山地丘陵，其中大部分为海拔350米以上的山区，不少山区终年云雾缭绕，清泉不绝。全省森林覆盖率达60％以上，气候温和，有效土层厚，有机含量高，具有茶叶生长得天独厚的生态环境和自然条件。江西生态环境好，茶叶品质优良，但江西茶叶在消费者中的认知度却远远低于其他省的茶叶。 本文来自修水网 5月24日，省茶叶协会常务副会长罗旭东在接受记者采访时说：“北京市马连道有一条著名的‘京城茶叶一条街’，一路看下来，几乎都是云南、浙江、福建产的茶，只有两三家江西茶叶企业在此落户，显得寂寞又冷清。北京各大超市、商场和便利店的茶叶专柜，也很难看到赣茶。” 是什么导致在业界很有名的赣茶在市场上如此寂寞？罗旭东认为，江西茶业还未摆脱小农经济意识，缺乏商业理念和对市场的了解。首届中国国际茶业博览会，仅有一两家江西企业参展。2005年10月，省茶叶协会组织21家茶叶企业参加第二届中国国际茶业博览会，迈出了江西茶业参与国际间交流和发展的关键一步，向世人展示出赣茶的魅力，也看到了江西茶业与国内同行的差距。 修水网
罗旭东认为，目前，江西无公害有机茶在欧盟市场颇受欢迎，可以说，有机茶是振兴江西茶业、开拓国际市场的有力武器。江西生态条件好，远离工业污染源，对发展有机茶极为有利。应以婺源大鄣山和宁都小布岩为榜样，把有机茶产业做大做强，提高赣茶的市场份额。 一个产业的兴衰冷热，与流通畅不畅、市场配套机制完不完善也密切相关。《琵琶行》里的诗句，道出了昔日浮梁茶叶市场的繁华，而如今，全省却没有一个专门的茶叶交易市场。在今年我省“两会”上，九三学社省委会和李志勤等5位省政协委员分别提交了《关于发展江西茶产业的建议》和《努力做大做强茶叶产业》两个提案，建议组建一个立足江西、辐射全国、走向世界的茶叶集散中心，重现“江南茶市”风采。 本文来自修水网 有人说，江西的茶不是最多的，但是最好的。遂川狗牯脑茶早在1915年就获得巴拿马国际博览会金奖，修水宁红茶1905年就有“宁红不到庄，茶叶不开箱”的美誉。据不完全统计，江西茶叶获国际国内品牌大奖的达50多个，这与江西茶在市场上的冷寂形成鲜明反差。 内容来自xiushui.Ｎet
对此，省茶叶协会副秘书长李更新说：“知名度并不代表品牌度，江西有限的几种名茶，因为规模、产量、品牌运作等原因，并未在市场上产生足够大的影响。” xiushui.Ｎet
浙江有西湖龙井、大佛龙井、开化龙井，但全省就是一个“龙井”品牌。江苏碧螺春、福建铁观音借助千店一名，早已打造出了响当当的茶叶品牌。而我省以婺源为例，茶市上企业各自为战，“清明丫玉”、“婺绿春茶”、“林生茶”等20多个品牌各自分散经营、竞相挤压，不仅未能使婺源茶叶赢得更大的市场品牌效应，反而由于缺乏整体意识和统一的品牌运作，使婺源绿茶逐渐陷入了“名茶不名”的尴尬境地。自去年8月1日起，婺源正式启用“婺源绿茶”商标，凡是地属婺源县域内的茶叶制品及其包装物上都将标注“婺源绿茶”商标，从而真正实现婺源绿茶使用商标、产品质量标准、宣传口径的“三统一”，这标志着婺源告别了茶叶生产品牌分散、各自为政的历史，实现了按统一商标组织生产和销售，使婺源绿茶开始攥起拳头闯市场。 本文来自修水网 建设社会主义新农村，为我省重振茶业雄风带来了极好的机遇，“希望在山”的发展思路，为做大做强茶业提供了良好的发展环境。我们期待着江西茶业利用有利的自然条件，在经历了市场、品牌等方面的运作之后，能重新创造辉煌。 |
