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漫江“茶源节”

来源:古城旧梦 作者:周燚寄 人气: 发布时间:2023-06-02
  因赶赴漫江“茶源节”,所以早早动身。人间四月,阳光温暖,沿良山线柏油路一路挺进,进入漫江境内,左边满山的桐花树花开似雪,江水碧透。
  拐弯上一缓坡,宁红茶园映入眼帘,只见如潮绿意起伏绵延铺开,沃野无边。再拐弯抬望眼,一处凸起高地有茶亭翼然,脚下道路两旁景观树影婆娑,排布错落有致,各色旌旗迎风招展,猎猎飘扬。
  上得园顶,一长亭呈南北横卧,古朴典雅,曰“鸿运当头”,书联“宁红不到庄,茶叶不开箱”。站亭中视野开阔,俯瞰千亩茶园一览无余,目光所至远近似乎皆触手可及。
  漫江河蜿蜒而过若腰带环抱茶园,满眼翠色令人心旷神怡,清风徐来挟有脉脉茶香,沁人心脾。心想若是夕阳西下之时,必有霞光万丈普照茶园,定可见鸿运当头之胜景。
       长亭北侧是赏茶榭,突兀高耸,朱红漆柱,青石铺面。当涉级踏上谢台,恰有风拂榭帘似仙女千姿百态。倚栏远眺,突想仿王勃诗句云“人文与茗香齐辉,碧园共蓝天一色”。 本文来自修水网
       时间已近九时,“茶源节”快要开始。各路宾朋逐渐云集,采茶女早已散布于茶行碧海之中。
       一目情景剧款款走来,时间倒回到清末民初香港茶市,各路茶商在等江西宁州工夫茶商郭敏生,因为独领茶市风骚的宁红茶不到,其他茶商根本无法开市。在急不可耐之时随着茶市一阵躁动,郭掌柜商队终于姗姗来迟,诸位茶商赶紧撩衣下阶相迎……最后宁红工夫茶亮出底牌,“百银一箱”,其他茶商参照而行,茶市终于鸣锣开市。

       剧情结束,品茶论茶开始,长亭内百余名嘉宾齐集,他们依列而坐,每位嘉宾面前摆有茶盘、茶缸、茶杯一套。茶叶品种有江西省宁红有限责任公司提供的漫江红系列龙须茶、宁红金毫、宁红茶、宁红工夫茶。有江西梁天柱茶叶有限公司提供的宁红金毫……
       纵观品茶者神情各异,有微笑点头作肯定状的,有闭目养神作回味状的,有评头论足作交流状的。是啊!烂漫不过世间花,慢煮光阴一杯茶,一茶一品,一叶一香,千滋百味,余韵悠长。

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       似乎在茶的世界里人来人往,都可以找到归宿,都可以实现灵魂的救赎。有的人从茶里发现了生命的诗意,有的人视茶为生命之根本……
       茶商王海兰介绍,红茶制作一般要经过自然萎凋、手工揉捻、发酵、烘干、精制、筛分等工序制成。红茶干茶乌润油光,外形紧细,苗锋显露,香气馥郁持久,滋味醇厚,汤色红艳明亮,杯边显金圈,叶底红亮。从她的话语中,我也学到了不少关于红茶的知识要领。心想真的不枉此行呀。
       接下来是《盛世宁红》作者进行发行演讲,从他对茶叶饱含深情的发言中,我们听到了漫江茶业的兴起,发展壮大,以至到达顶峰时期的一些故事。体现出漫江茶人艰苦创业,不懈努力,奋勇前行之博大精神。宁红工夫茶成就了一代不朽的茶商,养育了大量“吃茶饭”的广大民众,帮助无数清末民初劳苦大众度过那段艰难岁月。
       以铜为镜振衣冠,以史为鉴明得失。事实告诉我们有责任有义务做大做强茶产业这篇文章。因此,漫江乡政府提出了为做好“茶文化、茶产业、茶科技”高质量发展,助力乡村振兴,开展宁红茶产业发展三年行动,计划通过三年时间,将宁红茶源漫江建设成为拥有领军龙头,核心产区,具备优势品牌,茶旅深度融合的魅力茶乡。

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      活动结尾有人唱读了茶祖祭文,有书法行家为此次活动欣然提字。漫江“茶源节”,让我成就了一次茶文化对生命的洗礼!

【古城旧梦】出品
微信号:gcjm888888                    

     周燚寄:男,江西修水人,1970年2月2日出生。漫江乡蚕桑站站长。
责任编辑:周燚寄

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