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农村经常有野猪出没，不仅毁坏庄稼还祸害家禽。可在修水县渣津镇西堰村，有一位农户朱洪江将400余头野猪驯养的服服帖帖，还办起了自己的养殖公司，这位驯养野猪的山村“猪倌”将自己的养猪事业干得风生水起。 每到上午10点，朱洪江都会准点给野猪投喂，只要一个信号，这些大家伙都会乖乖地从山林里跑到平地上一起进食。朱洪江说，别看这些家伙已经经过了人工驯化，但有时候依然野性十足。 【野猪养殖户朱洪江】这个野猪是不老实的，东奔西跑，把山上这些树都拱掉，像我旁边这个大坑，原来整理好全部都是平的，现在它整天在里面刨，刨了一个大坑，它挺调皮的。 每每说到野猪，朱洪江都如数家珍，2009年开始，他从东港乡一个农户家中收购了40多头纯种野猪，打算做野猪养殖。刚开始连家猪养殖都不怎么熟悉的他满头雾水，尽管前期陆续投入了50多万元，但面对野猪的繁殖、配种、销售却很是懊恼。 【朱洪江的妻子邓凌珍】我非常不赞同，那时候我不愿意养，他一直要坚持养，这是他的梦想，他有这个打算我也没办法。我就陪着他一起养猪。 家人的反对、资金的压力并没有让朱洪江打退堂。他在渣津镇西堰村承包下一千余亩的山林，把野猪放养在山里头，自己则闷着头研究学习野猪的养殖技术，可他发现这野猪的养殖并没有太多理论上的门道，全靠亲身养殖的经验。 修水网 www.xiushui.Ｎet 【野猪养殖户朱洪江】这个东西没地方学的，靠自己边做就边摸索，边失败就在里面吸取教训，因为这个东西它没有现成的教科书，跟家猪有好大的区别的，有的东西我按家猪的模式来管理来饲养的话，出现的问题就好多，就只能在失败中吸取教训吧。 投入五十万多万摸索六年他终于成功了 功夫不负有心人，经过6年的养殖，朱洪江的野猪养殖事业慢慢有了希望。现在他养殖的野猪达到50%血统和75%血统，通过二元杂交、三元杂交，野猪肉的品质得到很大改变，改变了以往野猪的皮厚肉糙，带有松香味的缺点，变成了市场上的香饽饽。 【修水县上衫乡生猪养殖户朱庚发】我们也想学习养野猪这个技术，养野猪有前景销路好，我们都来这里看一下参观。” 如今，朱洪江注册成立了修水县野韵养殖有限公司，主打绿色生态牌，市场价达到35元每市斤，销售额180万，利润达50万。他计划着将这片山林打造成涵盖茶场、鸡、鱼于一体的生态农场。 九江广播电视台旅游频道《九江零距离》黄山松 |
