县工商局在食品监管工作中,调整工作思路,整合执法资源,加强与人民群众生活密切相关的重点的粮油、饮食、儿童食品等重点品种的监管,推行三项措施确保流通环节食品安全。一是认真落实食品安全制度,督促食品经营户执行食品进销货台账制和索证索票制,全面加强食品质量的监管。二是实行责任追究制,按照分局现有市场巡查人员实行“定网格、定人员、定职责”的三定监管方法,切实使监管工作落实到组、到人。三是认真落实市场巡查制度。以“六查六看”为基础,建立 “事前、事中、事后”三位一体的食品市场巡查监管模式。(县工商局/张国亮) |