 为加强对学校食堂的监管，进一步改进食堂安全管理工作，提高服务水平，4月15日,全县学校食堂管理工作现场会在黄港镇中学召开。各校分管安全工作的副校长、食堂管理员等共100余人参加会议。县教体局、县食药监局、黄港镇党委等有关领导同志出席会议并作重要讲话。 会议肯定了全县学校食堂安全管理工作比较规范，也指出了全县学校食堂存在的问题，并对学校食堂管理工作提出了具体要求。 会议指出，食堂工作是学校的一项基础性和保障性工作，关系到师生的正常学习、工作和身心健康。各校要认清形势，进一步加强食品安全的责任感和紧迫感。会议要求，各校要进一步高度重视食品安全，完善管理制度，改善硬件条件；要加强领导、强化管理，进一步规范食堂物资采购程序，做好包括许可证、健康证的及时办理，规范食物的贮存、加工环节，健全购物索证、明细台帐制度等食堂管理工作；要进一步提高管理水平，规范食堂财务管理，确保食品安全、价格稳定，将安全工作落实到位，服务好广大师生。 本文来自修水网 会上，县食药监局同志就食堂安全管理工作进行了培训，黄港镇中学、渣津镇中学、四都中学和黄坳中小学分别作了典型发言。 会前，与会人员还一起现场参观了黄港镇中学食堂，现场观摩了黄港镇中学食堂的工作流程和各项管理规章制度及档案资料。 |
