2023年4月,浙大茶学系校友、江西省作家协会会员卢曙光新著《盛世宁红》由百花洲文艺出版社出版。浙江大学茶学系教授、国务院学位委员会原学科评议组成员、中国茶叶学会原副理事长刘祖生先生,和中国作家协会会员、中国编辑学会常务理事、江西文化研究会副会长朱法元先生分别作序。 吴觉农先生等在 1934 年出版的《中国茶叶复兴计划》一书,将中国外销红茶划分为五个区域,即宁州红茶区、祁门红茶区、湖南红茶区、温州红茶区和宜昌红茶区。1892年(光绪十八年)前后宁州(今江西修水县)红茶在国际茶叶市场上处于鼎盛,每年输出量达 30 万箱。作为出口之大宗,输出量最高时占全国12%以上,占全省80%。现代茶圣吴觉农先生曾题词“宁红祁红并称世界之首”。 修水是“文章奥府”,是“双井”、“宁红”茶的故乡,远在北宋就因黄庭坚的推介,双井茶名倾朝野,此后列为历朝贡品。近代宁红更以优良的品质而深受国际市场欢迎。罗坤化“茶盖中华,价高天下”俄太子赠匾的获得,郭敏生南洋劝业会的获奖,巴拿马展会获得大奖章,以及莫家兄弟赢得“宁红不到庄,茶叶不开箱”的盛赞,使得宁红扬名海内外。 |