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今年初，位于修水县的江西省英才食品科技有限公司利用桑叶，成功生产了桑茶饮料。这是我国首家从事桑茶饮料生产的蚕桑资源综合利用企业，一举改变了蚕农“栽桑只养蚕”的传统模式。据了解，该县目前有蚕桑加工企业30多家，产品包括蚕丝被、丝绸服装、桑茶饮料等10多个品种，蚕桑资源综合利用率显著提高。 修水县现有桑园9.8万亩，蚕农3万余户，是我省蚕桑大县，也是蚕桑强县。为做强做大蚕桑产业，该县从2012年开始整合财政支农资金，大力支持农民种桑养蚕和龙头加工企业，全力推进蚕桑产业发展。整合后的支农资金有目的地投向蚕桑产业，效果明显好于分散使用，大大激发了乡土人才投资蚕桑产业的热情。去年，该县蚕桑产业实现产值5.2亿元。 |
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