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“万里茶道”话修水

发布时间:  浏览: 次  作者:丁洪阶

  一片神奇的东方树叶,联结亚欧大陆,绵延13000多公里的茶叶之路,途经中蒙俄三国,传入中亚和欧洲其他国家,这条路就是万里茶道。
  修水是历史上知名的中国三大红茶(先有铅山“河红”,次有修水“宁红”,再有黄山“祁红”)产地之一,也是中国古代自福建崇安至西亚与欧洲的万里茶道上的重要节点城市与中转站九江的万里茶道文化遗产地。其中,交通遗产有黄龙山天梯古道、西摆码头、漫江佛坳岭茶亭、茅竹山古驿道等4处,商贸遗产有黄沙民茶、漫江杜市等2处。

  万里茶道是古代中国、蒙古、俄国之间以茶叶为大宗商品的长距离贸易线路,从中国福建崇安(现武夷山市)起,途经江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古、从伊林(现二连浩特)进入现蒙古国境内,沿阿尔泰军台,穿越沙漠戈壁,经库伦(现乌兰巴托)到达中俄边境的通商口岸恰克图。全程约4760公里,其中水路1480公里,陆路3280公里。茶道在俄罗斯境内继续延伸,从恰克图经伊尔库茨克、新西伯利亚、秋明、莫斯科、圣彼得堡等十几个城市,又传入中亚和欧洲其他国家,使茶叶之路干线总长13000余公里,沟通了亚洲大陆南北方向农耕文明与草原游牧文明的核心区域,并延伸至中亚和东欧等地区,成为名副其实的”万里茶道”。万里茶道是一条继丝绸之路后在欧亚大陆兴起的又一条重要国际商道,也是中西文化交流融合之路。
  2017年本人在县文旅局分管文物期间,随同市文物局的专家及局老干部樊孝慈同志,全程参与了我县万里茶道遗址遗迹普查工作,我们先后实地考察了庙岭乡安峰村茶马古道及古茶亭、黄沙镇下朗田村古民茶驿站、黄龙乡黄龙山古茶园及官茶驿站、漫江乡佛坳岭古茶亭及杜市古茶驿站、黄港镇茅竹山官道驿站、杭口镇双井明月湾茶码头及茶驿站和义宁镇西摆官茶码头(也叫犀津码头)。笔者沿万里茶道在修水的遗址遗迹,重走茶马古道,通过文字、图片等形式,收集整理我县古道上的茶文化历史遗产。古道漫漫,感概良多。  
  我们一行首先到庙岭乡安峰村,听当地村民介绍,村里有这么一条古道,只是现在乱草覆盖,需带刀沿途砍茅草前行。我们请了一个村民带路,缓慢前行,只见刀砍过十多米后,逐渐现出车马古道轮廊来,马车印迹尚清晰可见,行进大约一公里不到,见到一个古茶亭一一安峰碧云茶亭,虽然多处堪塌,字迹依稀可辩。
  黄沙镇下朗田村古民茶驿站一处保存较好,柜台尚存。另一处因当地村民建房有一半拆除,一半己成危房。黄龙乡老茶园历史上是官茶驿站,我们坐车到黄龙山脚下,在原黄龙乡文化站长卢小详带路下,走了近1个半小时才赶到黄龙山天梯古道旁的老茶园。据当地年长者介绍,明清时期,这里的茶叶销量很好,可能是这里气候条件好,茶叶一般都作为贡茶(官茶)通过茶马古道往朝庭运。漫江乡佛坳岭茶亭,近年来,乡政府投资进行了维修。远远望去,古色古香,俨然成为了当地一道景观。漫江乡杜市古驿站,还保存较好,昔日茶码头依俙可辩。黄港镇茅竹山有个官道驿站遗址及茶马古道,至今保存完好。听茅竹山林场工作人员介绍,奉新县不时有游客到这里参观游览。杭口镇双井的茶驿站及明月湾茶码头依俙可见,昔日的茶交易繁华场景已成历史。义宁镇西摆茶码头(古称犀津码头),尚能找到码头遗址遗迹。
  宁红茶原产地一一漫江茶园,这里山地苍翠,土地肥沃,雨量充沛。每年春夏之间,云凝深谷,雾绕奇峰,蔚为奇景,雨过乍晴,阳光疏落,这种气候环境非常有利于茶树的生长,为宁红茶生长创造了得天独厚的条件。据了解,远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶的历史要追溯到清朝道光年间(1823年),宁州工夫红茶是当时著名的红茶之一。“宁红”条索紧结秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌润,香味持久,叶底红亮,滋味浓醇。宁红最盛时期,输出量达30万箱,畅销欧州,成为中国名茶之一。光绪年间,罗坤化在漫江杜市开设“厚生隆”茶庄时,生产“太子茶"百箱(每箱25公斤),通过万里茶道售给俄国茶商,每箱售价高达100两白银。俄商曾馈送“茶盖中华,价甲天下”的匾额。
  2015年,修水宁红茶获得意大利米兰世博会“百年世博.中国名茶”公共品牌金奖,宁红集团“宁红金亳”获得企业品牌金骆驼奖,实现了宁红茶百年后的再创辉煌。宁红茶沿着“一带一路"、万里茶道和茶马水道扬帆起航,在国际舞台上向世界再次展示来自江西原产地的茶品质和茶文化。这次重大国际茶事活动,不仅让修水收获了两项金奖,也促使修水茶叶企业整体制茶技术水平有了质的提高,茶叶品质有了显著提升。宁红品牌知名度和美誉度同步上升,市场占有率明显扩大。同年,宁红茶列入江西省人民政府茶叶重点支持品牌。
  我县宋代著名诗书双绝黄庭坚非常喜爱家乡杭口镇的双井茶,常常将双井茶分赠给好友欧阳修、苏东坡等人,并赋诗赞赏。早在北宋时期双井茶就被钦定为朝廷贡茶。欧阳修在《归田录》中还将它推崇为全国“草茶第一",并咏“双井茶”赋诗云:西江水清江石老,石上生茶如凤爪。穷腊不寒春气早,双井芽生先百草。双井茶在1985年江西省名茶评比鉴定中,入选全省八大名茶。2013年,“庭坚牌"双井茶商标被评为江西省著名商标。茶叶产品畅销国内各大城市,并远销日本、欧盟等地,深受广大消费者的赞誉。2023年中央电视台一频道《山水间的家》栏目组著名主持人撒贝宁和凤凰传奇组合专程来双井村拍摄双井村的故事,一起品尝千年双井茶,对双井茶赞许有嘉。
  九江作为万里茶道上的重要节点城市,既是中国历史上著名的三大茶市之一,又是茶叶生产、加工和贸易的重要地区。2019年,九江姑塘海关旧址、修水县漫江宁红茶园和杭口双井茶园 入选万里茶道重要遗产点,因此,修水在万里茶道联合申报世界文化遗产工作中有着重要作用。
       据了解,“2023万里茶道一一环中国自驾游集结赛”将万里茶道申遗工作与国际 二级汽车拉力赛事结合,以万里茶道文化遗产为“线”,紧紧围绕万里茶道联合申遗主题与价值,以环中国自驾游集结赛形式,串联起万里茶道沿线文化遗产点,通过“体育+旅游”、“文化十旅游"、“全民十全域”的形式,进一步助推文、旅、体、产融合发展,加强万里茶道沿线省(区)和申遗城市联盟间的互动交流。
  去年6月18日,“2023万里茶道一一环中国自驾游集结赛“来到了赛程的第三站江西九江,共有来自全国60余辆赛车、140余名选手参赛,全程分为南部产茶区和北部运茶区两大赛段,历时15天,途经9省17地,全程4196公里,助推万里茶道联合申遗工作,营造全民助力申遗的良好氛围。修水发车仪式在黄庭坚文旅小镇双井举行,现场设置了多处修水特色茶叶品尝点,选手们纷纷就座品茗,感受本土风味……
  近年来,修水县致力于挖掘万里茶道历史文化遗存,彰显独具修水特色的万里茶道文化价值。随着人们对历史文化的重新发掘,作为“万里茶道"重要产茶地的修水,正不断传承、创新发展修水宁红茶、双井茶的文化价值,如同一位历经沧桑的老人重回世人视野,并且积极融入“一带一路"倡议,焕发出联通世界的勃勃生机。

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